主料:
猪肉适量，
鸡肉适量，
鸡蛋，
1个，
萝卜适量，
姜适量，
老抽适量，
蚝油适量，
料酒适量，
盐适量，
葱适量
辅料:
面粉，
200克，
盐，
2克，
水，
95克猪肉鸡肉萝卜水饺的做法步骤
1.萝卜去皮。
2.肉末加入鸡蛋，料酒、老抽、鸡肉剁碎。
3.萝卜搅碎后放入肉末、鸡肉末中加入姜葱、蚝油和适量盐。
4.拌成肉馅。
5.面粉加入盐和水揉成面团后醒面30分钟。
6.擀成圆形面皮包入馅子。
7.依次包好。
8.锅中水烧开后放入饺子煮熟即可。
9.装盘。
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面食 家常菜 冬至 饺子 春节 猪肉
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